2022年,《乡村建设行动实施方案》《关于加快贯通县乡村电子商务体系和快递物流配送体系有关工作的通知》《关于做好2022年农产品产地冷藏保鲜设施建设工作的通知》等系列文件印发,加大推进农产品产地冷藏保鲜设施建设力度。为加快补齐冷链物流基础设施短板,国家发展改革委于2022年6月下达2022年城乡冷链和国家物流枢纽建设专项中央预算内投资14亿元,重点支持建设服务于肉类屠宰加工及流通的冷链物流设施项目(不含屠宰加工线等生产设施),公共冷库新建、改扩建、智能化改造及相关配套设施项目,以及已纳入年度建设名单的国家物流枢纽、国家骨干冷链物流基地内的公共性、基础性设施补短板项目。
产地冷链物流技术加大应用
冷链物流的高质量发展与现代冷链物流体系的建设离不开物流技术的支撑。系列政策的出台,为我国农产品冷链物流业的发展带来了新的机遇,也进一步促进了农产品产地冷链物流技术的发展应用。整体来看,农产品产地冷链物流技术主要满足产地预冷、仓储保鲜、分级分拣、初加工、产地直销等需求,主要包括:
田间小型冷藏保鲜设施也被称为“田间冷库”“田间冰箱”等,不仅可以帮助延迟农产品的销售时间(水果蔬菜等生鲜农产品的季节差价大,价高时出库销售),直接增加经济收益,还可以降低产品损耗,帮助提升农产品产地仓储保鲜冷链能力,提高农产品品质,发展特色农业。
农产品产地冷藏保鲜设施
2020年,我国启动实施了农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程,这也是近几年政策所重点倾斜的领域。如2022年5月,国务院印发《扎实稳住经济的一揽子政策措施》,在统筹加大对物流枢纽和物流企业的支持力度方面明确提出,在农产品主产区和特色农产品优势区支持建设一批田头小型冷藏保鲜设施,推动建设一批产销冷链集配中心。同年6月,农业农村部与财政部联合印发《关于做好2022年农产品产地冷藏保鲜设施建设工作的通知》,要求合理集中建设产地冷藏保鲜设施,深入开展产地冷藏保鲜整县推进。根据农业农村部发布的数据,截至2022年8月,产地冷藏保鲜设施新增库容达1200万吨以上。
目前各地特别是农产品规模产区都在纷纷推进田头小型冷藏保鲜库设施建设。山东作为全国首个农业总产值过万亿元的省份,在田头小型冷藏保鲜设施建设方面也走在前列。数据显示,山东于2020至2022年累计建设800万立方米库容的农产品产地冷藏保鲜设施。其中滨州市沾化区通过建设冷藏保鲜设施435个,2022年冷藏保鲜冬枣4万吨,延迟销售90天以上,增加效益1.2亿元;淄博市桓台县泓基农业专业合作社建设1590立方米机械冷库,蔬菜销售期从3~5天延长到6个月,产品损耗降低了30%。再如农业大省四川,截至2022年底,全省农产品产地冷藏保鲜设施新增库容量达140万吨、730万立方米,农产品产地冷藏保鲜设施项目建设已覆盖全省93.7%的涉农县。
田间小型冷藏保鲜设施具有多种类型。根据预冷方式的不同大致可以分为以下几种:
一是节能型通风贮藏库,采用自然通风+机械通风相结合的方式,充分利用自然冷源保持适宜的贮藏温度,形式有地下、半地下贮藏窖或地上通风贮藏库,适用于耐贮型农产品,如马铃薯、山药、胡萝卜等。
二是节能型机械冷库,需要配备相应的机械制冷设备,对保温隔热性能要求更高,适用于果蔬等农产品的储存。
三是节能型气调贮藏库,配备专用气调设备,气密 性较高、可调节气体浓度和组分,更加适用于商品附加值较高以及呼吸跃变型果蔬农产品,如苹果、梨、香蕉和蒜薹等。
此外,产地冷链集配中心也是目前政策所重点推进的。目前各省市纷纷出台了冷链物流高质量发展相关政策文件。例如,辽宁省印发《辽宁省冷链物流高质量发展实施方案(2022—2025年)》,提出到2025年,不仅要建设2000个左右产地冷藏保鲜设施,还将建设100个左右产销冷链集配中心。对于这类规模较大的仓储保鲜冷链设施,除了需要配套通风预冷、差压预冷或真空预冷等专用预冷设施外,为了进一步提高物流作业效率,还需要配备农产品分级拣选、包装、皮带输送机、立体货架以及信息采集等物流技术装备。
如需了解更多重庆冷冻库,气调冷库,医药冷库,保鲜冷库,冷链物流冷库,冷库建造,冷库厂家等工程报价,及冷库板价格,冷库门造价,欢迎来电咨询! 百度搜索“中思民“或站内搜索您要的资讯!
重庆中思民节能科技有限公司网址:http://www.lengkuchangjia.com
我们将为您量身打造性价比高,适合您的专属冷库。
热线电话 陈先生:19122055459 余先生:19823299996 023-45489996
公司地址:重庆市铜梁区蒲吕街道办事处产业大道66号附2号