据了解，自2020年以来，攸县大力实施农产品产地冷藏保鲜设施建设工程项目，累计补贴资金610余万元，支持56个农业企业、农民专业合作社、家庭农场等种植主体建设产地冷藏保鲜库设施，库容量达56000多立方米。
农产品保鲜期短、损耗大，如何抢占“鲜”机会？攸县的做法是，推动“生产、仓储、销售”的链条化经营模式向纵深发展，实施农产品产地冷藏保鲜库设施建设工程，提升特色产业稳产保供和应对风险能力。
在菜花坪镇云田农业产业园内，工作人员正在生产车间制作菌菇棒，离车间不足20米的地方，是去年新建的一个830立方米的冷库。以前，该产业园日产1000公斤蘑菇，但因蘑菇储存设施不完善，损耗率达15%。下图为：蘑菇冷库
“今年有冷库就不怕了，计划生产量翻倍。”湖南云田现代农业科技产业园负责人熊雄表示说。
位于菜花坪镇的振源生态农业基地，去年一共收获了1000多吨脐橙，最后一批脐橙保鲜库存近80天后，于3月初出货，因错开了上市高峰，效益增长了20%。
“保鲜仓库存放周期可达4个月，以前放小仓库招老鼠又不通风，对水果的品质影响大，保鲜仓库建成后问题迎刃而解。”株洲市振源生态农业发展有限公司副总经理颜晓告诉记者，他们计划4年内新增脐橙种植面积3500亩，再加建一个3000立方米的标准化通风保鲜仓库。
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