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2020-10

第三届进博会冷库食品重点防控

展品通过核酸检测后被送入冷库,在冷库内,进口冷库食品分垛堆放保持间隔。同时,对于展品进入的批次、展商、国别,都进行登记报备。 冷链食品出库时,实施“点对点”的冷链转运,展品由专用车辆从总仓冷链直运至进博会展馆内,中途不停留和中转。 第三届中国国际...

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2020-10

浙江冷库食品防范新冠存活

物流发达的浙江省组建冷链食品“物防”工作专班,创新运用数字化手段,将进口食品经营企业和农产品批发市场作为供应链“首站”,食品冷库、农贸市场、大中型商超、生鲜电商冷库等作为供应链“中间站”,消费者作为供应链“末站”,构建正向精密智控体系和逆向精准追溯体系。...

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2020-10

竹笋带领村民脱贫致富

2011年,何震掏空积蓄,买来设备,建起冷库,做起了冷库食品的生意。益阳是湖南有名的竹产区。南来的季风,被雪峰山余脉阻挡,为这里带来丰沛的降水。充足的水源,滋润着一茬又一茬的春笋。 瞄准农村酒宴的市场,专做冷冻库食品直供。在他供应的冷冻食品中,又以...

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2020-10

青岛进口冷库食品每件必检

山东省青岛市将对在港口等口岸区域和食品冷库等场所等进口相关人员,每3至5天进行一次核酸检测。如果连续从事相关工作超过5天,则每5天进行一次核酸检测。对于其他直接接触进口冷链食品的从业人员,每7天进行一次核酸检测。 青岛市政府办公厅相关负责人20日表示...

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2020-09

加强食品冷库环境安全管理

进口冷冻产品的来源进行台账登记及落实对冷库的检查,并加强员工佩戴口罩、手套以及测温等防疫措施,保证食品冷库环境安全。 冷冻产品在加工、贮藏、运输、分销和零售等环节始终处于产品所必需的特定低温环境,包装后的冷冻产品在运输、零售过程中,温度一般控制...

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2020-09

甘肃冷库兰州市疫情防控排查

兰州市市场监管局组织执法力量对辖区冷库疫情防控情况进行进一步检查,切实保障人民群众饮食安全。 执法人员以进口冷冻肉品为重点,认真检查了入境货物检验检疫证明、海关进口货物报关单、核酸检测报告单、经营户仓储信息登记表、兰州市食品销售市场质量安全协议...

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2020-09

天津开展食品冷库排查

来源: 天津日报 6月13日北京新发地疫情暴发以后,我们就按照市、区两级市场监管部门要求,对辖区常态化开展冷链食品全面大排查,特别是进口冷链食品作为检查重点,对辖区共13个集中交易市场和8个冷库逐个市场主体、逐个商户进行全面摸底排查,并将相关情况推送...

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2020-08

按需饮食 反对浪费

在中国铁路沈阳局集团有限公司沈阳工务段职工食堂,食堂管理人员科学进货、合理备餐,切实减少食物浪费。食堂在餐厨垃圾回收点设立监控摄像头,实施监督抽查。针对每餐剩余食物,食堂还为职工准备了一次性打包餐盒,鼓励职工打包带走,拒绝“舌尖上的浪费”。图为餐桌...

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2020-08

各地加强生鲜冷库食品新冠检测

北京制定《进一步加强本市冰鲜冷冻食品疫情防控工作方案》,通过采取强化冰鲜冷冻食品溯源管理,建立产地预警机制等措施,实现精准防控。辽宁大连排查进口水产品和进口肉品销售单位2422家,严查涉事类食品安全,下架相关批次的进口海鲜产品。广东梅州对368家冷库、...

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2020-08

新冠病毒可在冷库长时间存活

外包装带有新冠病毒的巴西进口冻鸡翅注册号为SIF601,批号7720051522,系从位于平湖街道的海吉星市场发现。8月11日,平湖卫生监督所对海吉星市场2个冷库(D3067、D2052)6批次巴西冷冻鸡全翼进行采样,共采集样品33份,其中在D2052号冷库采集的两份巴西冷冻鸡全翼样...